APPRENTI(E) TECHNICIEN(NE) DE PRODUCTION EN INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE
IFRIA Nouvelle Aquitaine
Postée il y a 24 heures
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Les missions du poste
Missions principales :
➢ Participation à la fabrication de confitures et de sauces fruitées
➢ Préparation des recettes et mise en œuvre des cuissons
➢ Participation au conditionnement des produits
➢ Veiller à la qualité et aux rendements en production
➢ Participation à la création de nouveaux produits
➢ Participation à la gestion du stock des MP via un logiciel (mini ERP interne)
➢ Découverte des différents postes de l’entreprise (étiquetage, qualité, logistique…)
Le diplôme :
Le titulaire de ce diplôme est susceptible d’exercer son métier dans des entreprises industrielles de fabrication de produits alimentaires : industries laitières ; industries des viandes ; industries céréalières, fabrication de produits alimentaires élaborés, fabrication d’huiles, de corps gras ; industries sucrières ; fabrication de boissons et alcools ; fabrication de produits alimentaires divers.
- Management d’Equipe,
- Conduite de la production,
- Contrôle de la production et gestion des aléas,
- Mise en œuvre de la politique de l’entreprise en matière d’environnement, d’hygiène, de sécurité et de qualité,
- Elaboration de nouveaux produits et process, innovation technologique
Durée : 2 ans
Lieu de formation : Saint-Palais (64)
Le profil recherché
CONDITIONS :
- Avoir un BAC
- Contrat de 2 ans (BTS Qualité, Alimentation, Innovation et Maîtrise sanitaire - BioQualim)
- Contrat d'apprentissage ou de professionnalisation
A propos de toi :
Vous préparez actuellement un diplôme dans le domaine de l’agroalimentaire spécialisé en production (niveau BTS / IUT…) ?
Envoyez-nous votre candidature !!
Personne autonome, réactive, faisant preuve d’initiative et d’adaptabilité.
Bienvenue chez IFRIA Nouvelle Aquitaine
Basée à Lahonce, près de Bayonne dans le Pays basque (64), la société LES GOÛTERS BASQUES est spécialisée dans la fabrication de confitures riches en fruits et allégées en sucre.
Sa particularité ?
La fabrication artisanale et qualitative tout en étant respectueuse du savoir-faire traditionnel.
Aujourd’hui, notre société recrute un(e) alternant(e) en Production.
Infos complémentaires
LES + DE CETTE ALTERNANCE :
- Une grille salariale alternant attractive (en fonction de ton âge, et de ton niveau d'études), une prime de transport, 13ème mois, intéressement et participation.
- Mêmes avantages applicables que les salariés (restaurant d'entreprise, oeuvres sociales du CSE, boutique,...)